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Pisco Sour en limón de pica con Amargo de Angostura Sangría
Cerveza Espumante Vinos (blanco y tinto) Jugos Naturales de temporada Bebidas naturales – light – mineral
Crudo
Ceviche palta camarón (en shot) Champiñones salteados en greda
Empanada de Pino (1 por persona)
Pastelitos de choclo en mini gredas (Aproximado 200 grs. por persona) Aacompañados de pan amasado, sopaipillas, pebre y chancho en piedra
Costillas de vacuno (asado de tira) a la leña sobre carros
Cordero a la leña en cruz sobre carros.
Costillar de Cerdo a la leña en cruz sobre carros, aliñados al chimichurri
(Se agregan trutros de Pollo)
(Aproximado 500 grs. por persona)
Pastelera
Arroz con tomate y cilantro frito
Papas Asadas con Mantequilla en Papel Aluminio. Chilena Tomate, Quesillo, Aceituna, Albahaca Lechuga, Rúcula, Mozzarella, Albahaca, Crutones
Pebre y pan amasado en formato individual
Tres leches
Mousse de frambuesa con salsa de berries
Mousse de maracuyá con salsa de maracuyá
Manzanas asadas al vino
Frutas de temporada
Aguas naturales en todas las mesas Bebidas Libres durante el almuerzo 1/3 de vino varietal por persona Café de Grano Agüitas de Hierbas Naturales
Tipo de evento*ParticularEmpresaMatrimonio
Lugar del evento*Las Casas de Lo ArcayaA domicilio
